Vse organizacije, ki opravljajo dejavnosti na področju gostinskih storitev in se ukvarjajo s pridelavo hrane, morajo pridobiti dovoljenje SES. Ta dokument je dveh vrst: za delo (storitve) in za izdelke. Če želite pridobiti dovoljenje sanitarne in epidemiološke službe, morate zbrati paket dokumentov.
Kako pridobiti dovoljenje SES
Vodje organizacij, ki delujejo na področju gostinskih storitev in se ukvarjajo s proizvodnjo izdelkov, morajo pridobiti dovoljenje SES. Pojasniti je treba, da je sklep dve vrsti: za vsako delo (storitev) in za izdelke. Če želite pridobiti dovoljenje SES, morate zbrati paket dokumentov.
Pridobivanje dovoljenja SES po vrsti dejavnosti
Če želite izvajati izobraževalne dejavnosti, morate pridobiti dovoljenje Rostpotrebnadzorja. Enako velja za medicinske in farmacevtske dejavnosti (odredba SES št. 224 z dne 19. julija 2007).
Katere dokumente potrebujete za to?
- prijava;
- kopije ustanovnih dokumentov (statut, ustanovni sporazum, potrdilo o registraciji in dodelitvi TIN, izvleček iz Enotnega državnega registra pravnih oseb ali USRIP);
- potrdilo banke o odprtih tekočih in deviznih računih;
- najemna pogodba za prostore ali lastniško potrdilo;
- sporazum o odvozu smeti;
- pogodba za preventivne postopke (dezinfekcija) in sanitarni potni list objekta;
- gradbeni projekt (z navedbo lokacije prezračevanja, kanalizacije in tehnologije);
- pogodba o odlaganju las (če vaše podjetje nudi frizerske storitve);
- pogodba o odstranjevanju brizg za enkratno uporabo (če obstaja);
- dokumenti, ki potrjujejo nakup sterilizatorjev;
- različna potrdila (npr. zdravstvena).
Kaj je naslednje?
Če želite pridobiti dovoljenje SES, boste morali opraviti sanitarni in epidemiološki pregled. Če želite to narediti, plačajte državno dajatev v kateri koli podružnici Sberbank Ruske federacije (od 6.000 tisoč rubljev). Paket dokumentov in potrdilo oddajte Rostpotrebnadzorju. Določen vam bo dan pregleda. Po zaključku bodo zaposleni na SES v enem mesecu izdali sklep. Dovoljenje ima obdobje od enega do pol in pol (odvisno od vrste dejavnosti).
