Skoraj vsi imajo radi lubenice. Najbolj okusne in sočne lubenice gojijo v Volgogradu in regiji. Kdaj in kako najbolje prepeljati lubenice, da jih ne poškodujete, katere sorte so najbolj "priljubljene"?
Volgograd velja za eno najbolj "lubenic" mest v Ruski federaciji. Kamyshin se nahaja dvesto kilometrov od mesta, v katerem je veliko polj, posejanih z melonami in bučami. Na nasprotnem bregu Volge, skoraj nasproti Kamyshina, so prebivalci r.p. Bykovo goji tudi velike količine lubenic. V čast Bykovemu je bila celo poimenovana ena od sort lubenic. Ima debelo kožo in nekateri ga dojemajo kot strogega. Toda takšno lubenico je enostavno prevažati tudi tri tisoč kilometrov ali več.
Tri najbolj priljubljene sorte lubenice - "Astrakhanets", "Militopol", "Chill"
Lubenice izvažajo iz Volgograda in regije v vse konce države. Od sredine avgusta do konca oktobra lokalni pridelovalci melon čakajo, da trgovci na debelo s polj poberejo največje in najbolj okusno jagodičje na svetu. Volgogradske lubenice so zelo sočne, sladke in zdrave. Najbolj priljubljena teža jagodičja je od pet kilogramov in več. Če govorimo o takšnih sortah, kot sta "chill" ali "militopol", potem je najmanjša teža sedem kilogramov. Obstajajo primerki petindvajset in več kilogramov. Toda "Astrakhan" je nekoliko manjši.
Slabe ceste - velik "tresenje" lubenic
Prevoz lubenic iz Volgograda ni najbolj prijeten postopek. Dejstvo je, da je kakovost lokalnih cest slaba. Avtocesta Volgograd - Syzran že nekaj let ni bila prenovljena, zato obstaja velika nevarnost, da se "otrese", če lubenice prevažajo s tovornjaki ali tovornjaki KAMAZ. Voziti se bomo morali z minimalno hitrostjo, dokler ne dosežemo meja Saratov, Rostov ali Tambov.
Kdaj je bolje pobrati lubenico iz Volgograda in regije
Volgogradske lubenice najpogosteje vozijo v Moskvo, da bi zaslužili s prodajo jagodičja, saj so povišali več cen od prvotnih stroškov. V tem primeru je najbolje, da jagode poberemo s polja v začetku septembra, ko dozori "Astrakhanets". Ta sorta je sočnega okusa. Poleg tega teža jagodičja znaša od pet do petnajst kilogramov. "Atsrahanets" se dobro prevaža, saj je njegovo lubje precej debelo. Kar zadeva "militopol" in "chill", je bolje, da se te sorte lubenic pojavijo sredi konca septembra, ko množično dozorijo. "Militopol", tako kot "Astrakhan", zlahka prenaša tresenje, ki ga opazimo na poti, toda "mraz" zaradi svoje dodatne sočnosti pogosto poči. Pogosto od naloženih dvajset ton dve toni ne prideta do Moskve. Vozniki najpogosteje krivijo volgogradske ceste in imajo 90% prav.
Železniški promet kot alternativa cestnemu prometu
Lubenice iz Volgograda lahko prevažamo po železnici. Po eni strani bo to trajalo več časa - tri faze nakladanja in razkladanja, kar vodi do izgube 1/10 jagodičja. Vendar je železniški prevoz najcenejši. Pri prevozu na cilj jagodičje lahko ohrani svoje lastnosti. Mimogrede, če se ne dotaknete lubenice, ne spremenite njenega položaja v višini, lahko ohrani svoj okus mesec dni ali več. Večinoma se to nanaša na "vojaško polje" in "hlad". "Astrakhanets" se nekoliko hitreje poslabša.
