Kako Odpreti Trgovino S Cmoki

Kazalo:

Kako Odpreti Trgovino S Cmoki
Kako Odpreti Trgovino S Cmoki

Video: Kako Odpreti Trgovino S Cmoki

Video: Kako Odpreti Trgovino S Cmoki
Video: Как Установить Windows 10 БЕЗ ФЛЕШКИ и ДИСКА? 2024, Marec
Anonim

Cmoki so bili in ostajajo priljubljen izdelek pri nas. Rusi so jih imeli radi že desetletja in so jih skoraj nehali izdelovati sami. Torej, če želite odpreti donosen posel, je to lahko trgovina s cmoki.

Kako odpreti trgovino s cmoki
Kako odpreti trgovino s cmoki

Navodila

Korak 1

Izberite sobo za trgovino s cmoki. Strogo zagotovite, da izpolnjuje vse zahteve SES in gasilcev.

2. korak

Prijavite se pri davčnem uradu kot samostojni podjetnik posameznik.

3. korak

Nakup potrebne opreme in pripomočkov za trgovino s cmoki - mešalniki, razdelilniki testa, stroji za mešanje mesa, mlinčki za meso, stroji za cmoke, pakirniki, tesnilniki za vrečke.

4. korak

Poiščite usposobljeno osebje. Vsi bi morali imeti zdravstvene kartone.

5. korak

Premislite o receptu za svoje izdelke. Cmoki so majhen kos mletega mesa, ovit v testo. S testom ne bo težav. Glavna stvar je, da je elastična in ne lepljiva. Toda z mletim mesom se morate poigrati. Katere začimbe mu dodajte, kakšne začimbe - odvisno od vas. Odprite kuharske knjige in si dobro oglejte vse možnosti. Možno je, da si izmislite nekaj svojega, v vaših izdelkih pa bo pik na i. Glavna stvar je, da mleto meso ni homogeno, preveč suho ali viskozno. Ne pozabite, da mora mleto meso in moka izpolnjevati vse higienske zahteve.

6. korak

Razširite svoj asortiman. Zakaj ne bi naredili cmokov? Bistvo je enako - nadev je ovit v testo. In zelje, krompir in skuta lahko služijo kot nadev. Naredite lahko tudi manti, khinkali, pastije.

7. korak

Spremljajte kakovost proizvedenih izdelkov. Ceniti morate svoj ugled, če se želite dolgo uveljaviti na trgu. Če želite to narediti, nenehno spremljajte kakovost surovin - moke in mesa. Strogo spremljajte skladnost z recepturo, celotnim tehnološkim postopkom.

8. korak

Dajte svojim cmokom dobro, privlačno ime. Uporabite tehniko možganske nevihte. Zberite štiri do sedem ljudi in si zapišite vse, tudi najbolj nore ideje, nato pa izberite najboljšega.

9. korak

Pokličite vse večje supermarkete in trgovine z živili v vašem mestu in poskusite prek njih prodati svoje izdelke. V zelo skrajnem primeru lahko prodajalce postavite na več trgov in tako prodate svoje cmoke. Ponujajo jih lahko tudi v menzah, kavarnah in restavracijah. Približno obdobje vračila projekta je 4 mesece. Upoštevati pa morate tudi čas, ki je potreben za razhroščevanje trgovine in doseganje največje produktivnosti, torej približno 6 mesecev po odprtju prodajalne s cmoki lahko dosežete čisti dobiček.

Priporočena: