Če želite odpreti lastno proizvodnjo, se morate odločiti za izdelek, ki ga boste proizvajali. Pred končno odločitvijo mora biti raziskava trga. Spremljajte trg, orisite najbolj obetavne niše, pomislite, katero izmed njih bi radi videli, recimo, čez šest mesecev ali leto. Nato analizirajte, kdo so potrošniki tega izdelka in kaj jih spodbuja k nakupu.
Potrebno je
- - pravna registracija;
- - prostori;
- - dovoljenje;
- - tehnologije;
- - oprema;
- - potrdila;
- - surovine;
- - osebje.
Navodila
Korak 1
Naredite poslovni načrt. Za proizvodnjo je izjemnega pomena. V tem dokumentu naj bo prikazan opisni del vašega izdelka. V glavnem šele takrat, ko imamo to nalogo, resnično pomislimo na vprašanja, kot sta iskanje ciljne skupine in motivacija za nakup točno naših izdelkov. Do takrat smo imeli večino od nas le odgovore na splošna tržna vprašanja. Vendar je prodaja polovica uspeha podjetja in, če ne razmišljamo vnaprej, je bolje, da ne zaženemo proizvodnje.
2. korak
Razvijte finančni model za prihodnje poslovanje. Začnite z izračunom zahtevane naložbe in opisom, kako jo boste porabili. Nato opišite postopek v smislu sredstev, potrebnih za proizvodnjo ene proizvodne enote, in dobička, ki ga dobite, če je realiziran. Izračunajte stalne in spremenljive stroške. Iz teh podatkov lahko vidite, koliko je treba ustvariti na izmeno za kritje stroškov in koliko za zagotovitev marže. Če boste ustanovili podjetje s privabljanjem izposojenih sredstev, obvezno v finančni model vključite naložbeni načrt z urniki za doseganje prelomne cone in točko vračila. Dobro je priložiti razpored odplačevanja posojila.
3. korak
Najem sobe. Popravite, kupite ali zakupite opremo. Če vaša proizvodnja ni povezana s surovinami za živila, regulativni organi praviloma nimajo posebnih želja po njeni spremembi. Glavna stvar je upoštevanje tehničnih pogojev za sproščanje izdelkov in varnost dela. Če pa odprete proizvodnjo hrane, bodite potrpežljivi in upoštevajte več standardov. Za tovrstno poslovanje obstaja veliko posebnih zahtev. Pripravite se, da lahko traja približno 1-2 meseca, da pridobite odobritev nadzornih organov.
4. korak
Prijavite se za certifikat, če ga izdelek, ki ga nameravate izdelati, potrebuje. V zadnjem času je certificiranje pri nas postalo prostovoljno, vendar ga je vseeno bolje opraviti, sicer obstaja zelo veliko tveganje za obžalovanje. (Za proizvodnjo številnih živilskih izdelkov so potrebni tudi higienski certifikati in certifikati kakovosti.)
5. korak
Najem osebja. Nakup surovin. Naredite poskusno serijo izdelka. Če je proizvodni postopek natančno nastavljen in ga ni treba izboljšati, lahko sprožite oglaševalsko kampanjo. Ne pozabite, da je PR odgovoren za obveščanje ciljne publike, oglaševanje je spodbujanje potrošnikov k nakupu, tržne kampanje, namenjene povečanju zvestobe, pa zagotavljajo, da naključni kupci postanejo stalni.
