Svetovno znana veriga hitre prehrane McDonald's je ena najuspešnejših blagovnih znamk na planetu. Marsikdo ve, kako škodljiva je ta hrana. V zadnjih desetletjih se je pojavilo veliko podobnih blagovnih znamk, kjer je enaka hitra hrana morda cenejša in zanimivejša. Vendar pa lahko v skoraj vsakem McDucku opazite stalne čakalne vrste, ker je pretok ljudi, ki si tam želijo malico, ogromen. V čem je skrivnost uspeha te mreže?
Navodila
Korak 1
McDonald's je več kot le globalna blagovna znamka, ki jo podpira stotine prodajalcev po vsem svetu. Ta mreža je posebna kultura. Lahko jo kritizirajo in sovražijo, vendar to samo poveča njeno priljubljenost. McDonald's je eno prvih asociacij, ki mi pride na misel, ko se uporablja beseda "hitra hrana". Morda je še kdo pred bratoma Mac in Dick McDonald poskušal predstaviti podoben meni in storitev kar v avtu. V več kot pol stoletja zgodovine znamke se zdi, da so ta dejstva skrbno izbrisana, tako da ima potrošnik močan občutek, da je McDonald's prvi in najboljši na svojem področju. In dejansko tekmeci težko sledijo njihovim trženjskim novostim. V teh hitrih restavracijah so se pojavili prvi veliki maki v sodobnem smislu, pomfrit v kombinaciji s kolo, škatle z otroškim menijem. Danes McDonald’s paradoksalno skuša urediti nišo za zdravo prehrano. Pravzaprav lahko celo vegan v tej kavarni poje zelenjavno solato, oblečeno z oljem in kisom. Te novosti so se pojavile v podobnih omrežjih, toda McDonald's je bil kot vedno prvi.
2. korak
McDonald’s že nekaj desetletij zapored otroško občinstvo samozavestno zadržuje v coni najbližje pozornosti. Le kakšen je njihov zaščitni znak klovna, s katerim se otroci z veseljem slikajo. Otroške zabave, kompleti Happy Meal z igračami, animatorji so nenehno prisotni v nekaterih restavracijah: le nekaj je stvari, ki otroke vedno znova privabijo v McDonald’s. Otroci s seboj pripeljejo starše, ki tudi brez hrane ne sedijo za mizo.
3. korak
McDonald's lahko imenujemo eno od meril uspešnosti na področju franšize. Z uspešno prodajo franšiz se je pravočasno začel svetovni uspeh ameriške mreže, zdaj pa ta postopek prinaša še večje dobičke. Lastniki McDonald'sa posebej skrbijo za tiste, ki nameravajo poslovati z njimi. McDonald'sa je težko videti v stanovanjskem predelu provincialnega mesta. V obstoječih prodajnih mestih boste zagotovo našli isti meni in enake storitvene standarde. Dopolnitve je mogoče sprejeti le zaradi nacionalnih posebnosti, pa še takrat so minimalne. Tudi najbolj goreči privrženci hitre prehrane verjetno ne bodo zanikali, da je velika večina jedi dejansko okusnih in nasitnih, še posebej, če nekaj časa pozabite na njihove nevarnosti. Nevarnost zastrupitve z izdelki s pretečenim rokom uporabe je minimalna, sobe so čiste, osebje pa bo zagotovo čim bolj vljudno. Nadzor nad kakovostjo hrane in drugih vidikov postrežbe v vseh restavracijah je eden glavnih dejavnikov uspeha McDonald'sa.
