V pogojih ostre konkurence, ki je danes značilna za skoraj vsako področje proizvodnje, v ospredje pride kakovost izdelkov. Izboljšanje osnovnih značilnosti izdelka bi moralo postati ena glavnih nalog vodenja podjetja, ki si prizadeva za vodilno vlogo na trgu.
Potrebno je
- - analiza trga;
- - GOST ali TU.
Navodila
Korak 1
Analizirajte konkurenčno krajino tako, da za predmet svoje raziskave izberete podobne izdelke. Razmislite o izdelkih v različnih cenovnih kategorijah, medtem ko poskušate ugotoviti vrednost za denar. Možno je, da boste ugotovili pomembne razlike v kakovosti vašega izdelka in njegovih primerkov. Pripravite ustrezne zaključke.
2. korak
Dosežite popolno skladnost vašega izdelka z GOST-ji ali tehničnimi pogoji, v skladu s katerimi je izdelan. Že najmanjša odstopanja lahko vplivajo na kakovost izdelka. Pazite, da osebje ne odstopa od navodil.
3. korak
Nadzirajte kakovost kupljenih surovin in ključnih sestavin za svoje izdelke. Na primer, tudi rahlo odstopanje vsebnosti pepela v moki lahko vpliva na lastnosti pečenega kruha. Bodite pozorni na vsako malenkost, ki lahko ogrozi celo serijo izdelkov.
4. korak
Zagotoviti skladnost s sanitarnimi in higienskimi standardi. Izdelki, ki jim poteče rok, strupeni materiali, nepravilno skladiščenje surovin, lahko ogrozijo vaša prizadevanja za izboljšanje kakovosti.
5. korak
Raziščite mnenja potrošnikov vašega izdelka. Dogovorite se za degustacije, razdelite vprašalnike, izvedite ankete strank. Možno je, da boste popolnoma drugače razumeli koncept kakovosti izdelkov. Kupci bodo z vami delili svoje vtise in želje, ki jih boste lahko kasneje uporabili v proizvodnji.
6. korak
Poskusite biti v koraku s trenutnimi trendi in razvojem. Vsako leto se pojavijo novi materiali in tehnologije, ki pomagajo optimizirati proizvodnjo številnih izdelkov. Na primer, visokotehnološka sintetična oblazinjenja za zimska oblačila veliko bolje zadržujejo toploto in jih je lažje negovati kot naravni puh. Toda hkrati so veliko cenejši, kar bo proizvajalcu zimskih jopičev omogočilo izboljšanje kakovosti in prihranek pri stroškovni ceni.
