Povpraševanje po hitri prehrani že dolgo ostaja veliko in celo kaže počasno, a stalno rast. Posel prodaje pita vam zato lahko prinese dober dobiček.
Potrebno je
- - Poslovni načrt;
- - registracija in dovoljenja;
- - trgovska programska oprema;
- - osebje;
- - oglaševanje.
Navodila
Korak 1
Če želite začeti katero koli novo podjetje, morate izračunati vse stroške in morebitni dohodek. Če želite to narediti, sestavite poslovni načrt. Njen razvoj lahko zaupate tudi strokovnjakom, ki jim zagotovijo vse potrebne informacije.
2. korak
Registrirajte se kot samostojni podjetnik ali ustvarite pravno osebo. Ne pozabite, da boste za trgovanje s hrano potrebovali tudi dovoljenja sanitarne in epidemiološke službe.
3. korak
Premislite, kje in kako boste pite prodali, saj je možnosti veliko.
Kolačke lahko prodajate na debelo v različnih obratih in trgovinah s hrano. Za to ne boste potrebovali skoraj ničesar, razen pisarne (to lahko uspešno organizirate v svojem stanovanju ali hiši) in prevoza. Številni podjetniki raje prodajajo patties prek specializiranih stojnic ali mobilnih stojnic. Zdaj so v prodaji tudi prodajni avtomati za prodajo pekovskih izdelkov. V svoji najpreprostejši obliki lahko vključujejo hladilni bunker za shranjevanje pite in modul za ogrevanje ali kuhanje, ki deluje kot mikrovalovna pečica.
Lahko organizirate dostavo vročih peciv na dom, vendar je bolje, da si privoščite takšno storitev z obstoječo prodajalno.
4. korak
Nadalje po potrebi poiščite prostor ali območje za prodajo na drobno. Takšno nepremičnino je mogoče kupiti ali najeti.
5. korak
Kupite vso opremo, ki jo potrebujete. Njegov nabor bo odvisen od izbranega načina izvajanja pite.
6. korak
Če boste sami izdelovali pecivo, poiščite dobavitelje surovin. V nasprotnem primeru se o dobavi pogajajte s proizvajalci pite. Za sodelovanje izberite zanesljiva in znana podjetja, saj je življenje in zdravje strank lahko odvisno od vas.
7. korak
Če boste patties prodajali prek stacionarnih ali mobilnih kioskov, boste potrebovali prodajalce. Za prodajo veliko izdelkov na debelo je priporočljivo ustvariti mrežo prodajnih zastopnikov ali najeti prodajne menedžerje. Ne pozabite, da morajo imeti zaposleni, ki pridejo v neposreden stik s hrano, zdravstveno kartoteko.
8. korak
Poskrbite za oglaševanje. V primeru lokalne trgovine bosta dovolj znak in steber. Če želite postati veleprodajni dobavitelj izdelkov, lahko informacije o sebi objavite v specializiranih publikacijah, na internetu, pošljete komercialne ponudbe in hladne klice potencialnim partnerjem.
