Posel s sadjem je precej donosen. Lastnik trgovine v povprečju zasluži do 5000 dolarjev na mesec, ob največji prodaji pa okoli 10.000 dolarjev. To ni presenetljivo - sadje in zelenjava predstavljata vsakodnevni jedilnik mnogih ljudi.
Potrebno je
začetni kapital
Navodila
Korak 1
Poleg tradicionalne registracije kot samostojnega podjetnika pridobite dovoljenja nadzornih organov. Pridobitev dovoljenj od službe za požarno varnost, državnega trgovinskega inšpektorata, SES in drugih bo trajalo približno 2 meseca.
2. korak
Poiščite mesto za odprtje trgovine s sadjem in zelenjavo. V bližini metroja lahko zaradi velikega pretoka ljudi dosežete velik obseg prodaje. V stanovanjskem naselju - na račun rednih strank. Dobro je odpreti trgovino v bližini javnega prevoza.
3. korak
Izbira prostorov je odvisna od načina prodaje sadja. Ne glede na to, ali bo šlo za samopostrežni minimarket ali za prodajo iz pulta - v vsakem primeru naj prostori ne bodo manjši od 60 m2, pri čemer naj bi bilo 20 m2 rezerviranih za skladišče in gospodarske prostore.
4. korak
Nakup opreme: navadne vitrine, hladilniki, police za blago, tehtnice, blagajna itd. Pred odprtjem trgovine razmislite, kje bo vse stalo, shematično upodobite. Podpisati pogodbe s servisnimi podjetji.
5. korak
Preučite trg dobaviteljev tega izdelka. Bodite pozorni na kakovost ponujenih izdelkov, asortiman, ceno, termin dostave, lokacijo. Prve mesece kupujte sadje pri različnih dobaviteljih - tako lahko najdete tisto, ki vam najbolj ustreza.
6. korak
Poskrbite za pravilen prikaz blaga. Na zgornje police položite eksotično sadje. To bo dalo vtis bogatega asortimana trgovine. Najbolj priljubljeno blago je na srednjih policah, spodaj je poceni zelenjava in sadje. Vonj bo pritegnil kupce, zato ne pokrivajte sadja za steklenimi vitrinami.
7. korak
K izbiri kadrov pristopite enako odgovorno. Prijazni, urejeni, usposobljeni delavci vam bodo zagotovili redne stranke in vam pomagali doseči nekaj uspeha v tem poslu. Bodite pozorni na razpoložljivost sanitarnih knjižic in njihovo pravočasno podaljšanje.
