Gospodinje pogosto slišijo pritožbe, da se za hrano porabi veliko denarja. Običajno je to posledica dejstva, da izdelke kupujemo in trošimo na enak napačen način. Tu je nekaj osnovnih nasvetov za varčevanje, vendar boste postopoma, pod vodstvom njih, našli veliko svojih majhnih skrivnosti družinskega proračuna.
Navodila
Korak 1
Pojdite po nakupih enkrat na teden. Vnaprej premislite o svojem približnem jedilniku za teden v prihodnosti in kupite samo tisto, kar lahko v tem času jeste. Tako boste na mizi vedno imeli svežo hrano. To ne velja za hitro pokvarljivo hrano, kot sta kruh in mleko. Ne pozabite, vedno je bolje nekaj kupiti, kot pa razmetano hrano zavreči.
2. korak
Večina ljudi kupuje hrano na poti domov iz službe, tj. kjer je bolj priročno, ne da bi razmišljali o cenah. Poglejte, kje v vašem mestu so poceni trgovine, veletrgovci. Pojdite tja enkrat na teden za vse nakupe hkrati. Pazite na promocije v velikih trgovinah, vendar bodite pozorni na roke veljavnosti blaga. Veliki supermarketi pogosto ponujajo razumne cene in hrana praviloma tam ne sedi dlje časa.
3. korak
Vsi vedo, da je treba nakupovati s seznamom, vendar ga vsi ne uporabljajo. Ne zanemarite tega nasveta, vnaprej napišite seznam in pojdite v trgovino. Resnično pomaga prihraniti znatno količino. Izračunajte približen znesek, ki ga morate kupiti. S seboj vzemite ravno toliko denarja, da vas ne bo zamikalo več. Pojdite v trgovino s polnim želodcem, tako da s polic ne boste vzeli vsega, kar se kasneje lahko izkaže za popolnoma nepotrebno.
4. korak
Pogosto so gospodinje krive, da zapravijo dodaten denar za hrano. Če na primer kupujete ribe, meso ali perutnino, ki jo je treba predelati, jih ne dajte neposredno v zamrzovalnik. Takoj obdelajte, sperite, narežite na koščke, naredite mleto meso, dajte v različne vrečke. Po službi verjetno ne boste želeli mesarjev in najverjetneje boste znova kupili priročna živila. In ta tehnika vam bo olajšala pripravo hrane, ker vam ni treba izgubljati časa z rezanjem izdelka.
5. korak
Po praznikih je navadno veliko ostankov kosov klobas in mesa. Hitro izgubijo videz, okus pa se poslabša. Lahko pa jih spremenite v polizdelke. Na primer narežite in zamrznite klobase ter jih nato uporabite za pripravo solate ali mešanice. Ribe lahko tudi olupimo, narežemo na rezine, razporedimo s čebulnimi obročki in zalijemo z rastlinskim oljem. Te pločevinke lahko hranite v hladilniku približno en teden.