Kako Voditi Trgovino Z živili

Kazalo:

Kako Voditi Trgovino Z živili
Kako Voditi Trgovino Z živili

Video: Kako Voditi Trgovino Z živili

Video: Kako Voditi Trgovino Z živili
Video: С милым рай и в шалаше. Мужское / Женское. Выпуск от 09.12.2019 2024, November
Anonim

Najpogostejša in donosna dejavnost je trgovanje z živili. Toda tu je veliko vprašanj, na katera morate odgovoriti že dolgo, preden odprete trgovino. Izkušnje na področju trgovanja so dobra pomoč, če pa jih nimate, ne obupajte.

Kako voditi trgovino z živili
Kako voditi trgovino z živili

Navodila

Korak 1

Naredite poslovni načrt in izračunajte, koliko denarja potrebujete za odprtje trgovine. Končni znesek je odvisen od površine, asortimana in potrebe po popravilih. Odprite svoje izdelke. Torej, povečali boste prihodek. Da bi se izognili kraji, prodajte nekaj blaga prek pulta. To je še posebej koristno, če je trgovina majhna.

2. korak

Začnite iskati sobo. Lahko je lastnina ali zakup. Upoštevajte postavitev in površino, imeli bi dovolj prostora za namestitev opreme. Dobro je, če obstaja ločena soba, v katero je priročno namestiti računovodjo.

3. korak

Registrirajte blagajno na lokaciji trgovine, hkrati pa začnite izbirati opremo: hladilne in običajne vitrine, police za blago in hladilniki za pijačo ter pokvarljivo hrano. Naredite shematski načrt, kjer navedete, kaj bo stalo in kje.

4. korak

Prepoznajte potencialno stranko. Raziščite izbor trgovin, ki prodajajo podobne izdelke, opazujte, kaj se tam najpogosteje kupuje. Asortimanu dodajte nekaj "užitka", ki ga tekmeci nimajo: na primer "piščanec na žaru", "klobase iz naravne ovojnice" itd. Sčasoma boste na podlagi prodanega razumeli, kaj potrebuje potrošnik. Najprej kupite kruh, mleko, klobase, ribe, živila, cigarete, nato pa povečajte izbor.

5. korak

Postavite terminale za plačilo plačil brez provizije, o tem samo pišite z velikimi tiskanimi črkami blizu vhoda. Ljudje bodo vašo trgovino obiskovali pogosteje, zato se bo prodaja povečala. Blago razporedite po policah in vitrine pravilno. Izdelki naj bodo jasno vidni, napišite cenovno oznake, tako da jih bodo videli tudi kupci s slabovidnostjo.

6. korak

Naredite pribitek na blago, ki ga boste pozneje prilagodili gor ali dol, odvisno od povpraševanja in konkurence ter lokacije trgovine. Izračunajte svojo dnevno prodajno stopnjo, povprečni račun itd. Tako lahko določite dohodek na dan.

7. korak

Pri izbiri dobaviteljev poudarite kakovost kupljenih izdelkov in ceno, časovni načrt dostave, možnost dostave in vračila blaga. Preverite, ali boste lahko kupili blago z odloženimi plačili, to lahko bistveno pomaga v začetni fazi poslovanja.

8. korak

Vodite evidence blaga v elektronski obliki, izvajajte prevzem in sprostitev izdelkov s skeniranjem črtnih kod. Tak sistem je zelo priročen, vendar ne vedno na voljo, zato mnogi vodijo evidence ročno. Poiščite kvalificirane prodajalce z delovnimi izkušnjami, bodite pozorni na vljudnost, lep videz, urejenost, razpoložljivost sanitarnih knjižic.

9. korak

Odločite se, kateri davčni sistem boste uporabljali. Splošni ali poenostavljeni sistem s predmeti. Bolje je, da se o tem vprašanju pogovorite z računovodjo, preden registrirate trgovino.

10. korak

Pridobite licenco, če želite prodajati alkohol z visoko vsebnostjo alkohola. Upoštevajte sanitarno, požarno varnost in druge zakone, zaradi katerih bi lahko bili odgovorni za kršitve.

Priporočena: