Lastniki z dvoriščno kmetijo in domače živali se dobro zavedajo težav pri pripravi krme za zimo. Poleg sena, krmnih mešanic in silaže je treba pripraviti tudi žito za perutnino in male živali.
Navodila
Korak 1
Žito običajno kupujejo na jesenskih sejmih kmetijskih proizvajalcev v regiji ali na kmetijskih kmetijah. Da pa boste pravilno kupili žito, morate vedeti, kako ga izbrati. Nasveti za izbiro žita dajejo najbolj izkušeni kmetijski tehniki:
Pri izbiri žita vizualno ocenite njegovo zamašitev in travmo, saj je ravno takšno zrno najbolj dovzetno za kvarjenje.
2. korak
Poglejte barvo zrna. Kakovostno zrno ima sijočo gladko površino, ki ustreza vsaki kulturi zrn, barvi. Če je zrno pokvarjeno, je barva lupine dolgočasna in temna. Oves in ječmen izgubijo naravno barvo, ko se pokvarita.
3. korak
Zrno v enem sloju raztresemo po belem papirju in ga pregledamo s povečevalnim steklom. Posebej bodite pozorni na zrnasti šiv in lupino. Če na zrnih opazite črne pike, potem je zrno pokvarjeno ali poškodovano z glivicami.
4. korak
Vonj žita, dobro zrno ima dišeč vonj brez kislih in gnitnih nečistoč, brez vonja po amonijaku. Če dvomite, lahko zrno pravilno "zavohate" tako, da ga ogrejete v dlaneh ali ga za 2-3 minute prelijete z vročo vodo v kozarcu. Temperatura vode ne sme biti večja od 60-70 ° C.
5. korak
Okusite fižol po mletju in žvečenju. Če je zrno sladkega okusa, to pomeni, da je vzklilo, in če je kislo, potem zrno pokvari gliva.
6. korak
Poleg čistega zrna kmetijska podjetja lastnikom pogosto ponujajo tudi žitne odpadke po nizki ceni. Strokovnjaki ne priporočajo krmljenja živali in perutnine z žitnimi odpadki, saj zdrobljena in drobna zrna, kot so lupine, stelja, prah, zadržujejo več vlage, kar vodi do razvoja gliv, ki sproščajo zdravju škodljive mikotoksine.
7. korak
Po nakupu žita ga je treba pravilno shraniti. Priporočljivo je, da zrnje hranite v nepredušni posodi, ki ne dopušča prehajanja vlage in ne zbira kondenzata. V skladišču naj bo nizka vlažnost (12-14%) in temperatura 20-30 ° C. Preden žito napolnite za skladiščenje, ga je treba temeljito očistiti in prezračiti.
