V sodobnem mestu se lahko pojavi povpraševanje po takšnih izdelkih, v katerih si včeraj nihče ne bi mogel predstavljati izdelka. Primer tega je led, ki je zaradi prestižnih alkoholnih (in ne samo) pijač postal zelo priljubljen in z njimi tvori klasične kombinacije. Kaj je potrebno za odprtje proizvodnje ledu, blaga po povpraševanju v vseh barih in alkoholnih trgovinah?
Potrebno je
- 1. Potrdilo o registraciji samostojnega podjetnika
- 2. Prostori, povezani s komunalnimi storitvami
- 3. Ledomat in hladilnica
- 4. Zaloga papirnatih vrečk za pakiranje
- 5. Vozilo, opremljeno s prenosno hladilno opremo
- 6. Oglaševalski mediji
Navodila
Korak 1
Najemite prostor več deset kvadratnih metrov, ki bi ga oskrbovali z elektriko in vodo ter ki bi bil povezan z dovolj zmogljivim kanalizacijskim sistemom. Voda bo glavna surovina za proizvodnjo ledu, medtem ko so za delovanje vaše "proizvodne" opreme potrebne inženirske komunikacije.
2. korak
Kupite ledomat (enega za začetek) - stroj, zahvaljujoč kateremu bodo bari in restavracije prek vas lahko svojim obiskovalcem zagotovili tako želene kocke ledu. Za shranjevanje sveže izdelanih izdelkov potrebujete močno in prostorno hladilno komoro.
3. korak
Zdaj pomislite, da že veste, kako narediti led, komu in kje ga boste dobavili. Glavni potrošniki bodo seveda gostinske organizacije (zlasti bari), vendar se led kupuje tudi po veleprodajnih cenah v supermarketih z živili in na splošno v vseh trgovinah z veliko ponudbo alkoholnih pijač.
4. korak
Opremite svoj avto tako, da se na njem lahko prevaža led - za to si priskrbite na primer prenosni hladilnik. Če obseg proizvodnje in prodaje ledu hitro narašča, bo treba razmisliti o nakupu specializiranega vozila, opremljenega s stacionarno hladilno opremo.
5. korak
Naročite letake, da bodo potencialne stranke vedele, kje občasno dobijo pravo količino ledenih kock za večer, oglase postavljajo v modularne oglaševalske časopise in vnaprej ustvarijo nepozaben logotip za svojo blagovno znamko.
