Dobro kosilo v bližini vaše pisarne je danes izziv. Obisk restavracije je precej drag. Tukaj pride bife. In ker je povpraševanje, potem obstaja tudi dobiček. Zato vas prosimo, da odprete samopostrežni bife, in kako boste to storili, boste izvedeli kasneje.
Navodila
Korak 1
Premislite o konceptu vašega prihodnjega bifeja.
2. korak
Določite prihodnjo lokacijo vašega bifeja. To so lahko različne organizacije, kulturni kraji, športni objekti. Lahko organizirate celo verigo bifejev in zajamete vse te lokacije. Vse je odvisno od vašega finančnega stanja v času ustanovitve podjetja.
3. korak
Iskanje lokacije je eno, drugo pa je pogajanje o najemu z lastnikom izbrane lokacije. To lahko storite. Ta postavka je v veliki meri odvisna tudi od denarja, ponujenega najemniku. Za dober znesek vas bo le malo ljudi zavrnilo.
4. korak
Nakup opreme, ki jo potrebujete. To so mikrovalovne pečice, hladilniki in podobni dodatki. Ne bo škodilo na primer prodajnega avtomata s kavo ali čajem.
5. korak
Najemite pravo količino osebja. Vsekakor boste potrebovali prodajalca in čistilko, če je mogoče, lahko povabite natakarja, če želite pripraviti samopostrežni bife brez samopostrežbe.
6. korak
Prilagodite svojo samopostrežno notranjost. Glavno je, da ima nekakšen žar, zahvaljujoč kateremu bi bilo prijetneje, da vas ljudje obiščejo in ne najbližjim konkurentom.
7. korak
Če vam prostor dopušča, ob bifeju postavite mize in stole, da bodo obiskovalci lahko sedeli tik ob vašem obratu.
8. korak
Povežite se s pravimi potencialnimi dobavitelji. Določite svojo cenovno politiko. Tu ne pozabite, da ljudje hodijo v bife zaradi hitrosti kuhanja in seveda zaradi nizkih demokratičnih cen. Z opazovanjem in izpolnjevanjem teh točk boste zelo verjetno uspešni podjetnik v tej vrsti posla. Vsak dan razveselite svoje obiskovalce s svojimi izdelki in storitvami, to je najpomembnejši ključ do uspeha.
