Ko so se bombažni bonboni, ki so se v 16. stoletju pojavili v Italiji in so bili takrat na voljo samo najvplivnejšim ljudem, v današnjem času pridobili izjemno priljubljenost in danes niti en velik množični dogodek v mestu ali celo majhni vasi ne more brez trgovcev z to vrsto sladkarij. Je zelo preprosto: tako otroci kot odrasli ga uživajo z veseljem. Poleg tega, če je vaša prodajalna v kraju z dobrim prometom, je zagotovljen dober začetek vašega podjetja.
Glavne prednosti te vrste posla:
- glavni stroški - za nakup avtomatskega stroja za proizvodnjo bombažnih bombonov (približno 30 tisoč rubljev)
- majhna prodajna površina (3 m2) in priključek na omrežje 220 V
- sposobnost spreminjanja kraja trgovine (oprema je dovolj lahka in kompaktna)
- donosnost naložbe že v 3. tednu dela
Oprema
Za proizvodnjo vate se uporablja poseben aparat. Na trgu jih je veliko. Cene se razlikujejo glede na uspešnost. Na primer, naprava, ki stane do 20 tisoč rubljev, proizvede 1-3 kg bombaža na uro. Aparat 60 tisoč rubljev ali več proizvede 8 kg na uro. Toda za začetek lahko kupite polprofesionalnega, še posebej, ker se v velikih mestih z dobrimi prometnimi točkami kupujejo drage naprave.
Priprava
Postopek je zelo preprost in se ga lahko nauči vsak. Mnogi ste opazovali, kako se to dogaja. Del sladkorja vlijemo v posebno skledo, nato se sladkor začne topiti, pod delovanjem centrifugalne sile nastanejo zračna vlakna in uslužbenec prodajnega mesta zabije palico, da naredi kepo sladkorja. Da bi dobili svetlejši okus in barvo, v aparat napolnimo barvno barvilo, snežna kepa pa pridobi okus po jabolkih, melonah, malinah in drugih jagodah in sadju.
Registracija podjetja
Če želite biti polni lastnik prodajalne bombažnih sladkarij, morate registrirati posamezno podjetje. Če želite to narediti, morate iti na davčni urad v kraju svojega prebivališča in izpolniti vse potrebne obrazce.
Praviloma vsi podjetniki plačujejo davke. Tudi temu postopku ne boste ušli. Ker je površina vašega prodajnega mesta le 3 kvadratne metre m., potem bi bila za vas najprimernejša možnost enotnega davka na pripisani dohodek. Popolnoma nepomembno je. Prehod na to obliko plačila davka se izvede v 5 dneh od dneva registracije samostojnega podjetnika.
Prodajalci
Za začetek lahko sami trgujete z bombažem in ne potrebujete dodatnih stroškov za plače najetih prodajalcev. Vendar ne pozabite, da morate vsekakor imeti zdravniško kartoteko z opravljenim zdravniškim pregledom, ki je nujen za trgovce s hrano. To zahtevajte v prihodnosti in od svojih zaposlenih. To je prva stvar, ki vas bo vprašala policija ali Rospotrebnadzor.
